Nosotros
En el corazón de Albacete, junto al parque Lineal, se encuentra Tapería Amelie, un espacio donde la tradición culinaria se une con un toque de modernidad. Nuestra propuesta se centra en tapas y platos para compartir, elaborados con productos frescos de tierra y mar, siempre acompañados de una cuidada selección de vinos. Un ambiente familiar y una decoración sofisticada convierten cada visita en una experiencia acogedora y especial.
NUESTRA VISIÓN
Nuestra misión es clara:
hacerte disfrutar con nosotros en cada uno de los bocados.
En Tapería Amelie creemos en el poder de la cocina para reunir y emocionar. Nuestro concepto se basa en tapas con identidad, pensadas para disfrutar sin prisa, en un ambiente elegante y cercano que invita a volver una y otra vez.
Amelie es un lugar donde la tradición se reinventa en cada plato y el compartir se convierte en la esencia de la experiencia.
nuestros sabores
Apostamos por la calidad, la hospitalidad y el maridaje perfecto entre nuestras tapas y vinos, para que compartir se convierta en un verdadero placer gastronómico.
En Tapería Amelie, cada plato es una combinación entre tradición y creatividad: desde entrantes y raciones pensados para abrir el apetito, hasta ensaladas frescas y equilibradas, pasando por carnes llenas de carácter o pescados y mariscos que celebran la esencia del mar.
Todo ello se acompaña de maridajes seleccionados con esmero, para que cada bocado sea una experiencia completa y sofisticada.
